nasce a Catania nel 1974 ma si trasferisce a Milano nel 1981.

Nel 2000 si è diplomato nel corso di Regia alla Civica Scuola di Cinema e Televisione di Milano con un cortometraggio e con una tesi sui film di Leni Riefensthal. Da allora ha girato numerosi documentari cortometraggi, film,videoclips, filmati commerciali sia come regista che come direttore della fotografia. Negli ultimi anni ha lavorato per prestigiose case di produzione, stazioni televisive e case editrici. 

I titoli di Giorgio Carella in catalogo

Scrivere / New York
Scrivere / New York
Il primo progetto di MfM. Ha per protagonisti nove scrittori americani che raccontano la propria visione di New York, esplorando con noi gli angoli della città che ha visto nascere le loro storie
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